麩屋町通綾小路下ルに『ゴーストレストラン』向け『ＢｅＣｈｅｆ＋京都シェアキッチン』初期費用無料!!　出店者募集中!!

本日2020年6月17日

京都新聞朝刊記事より引用

店鋪なし
『ゴーストキッチン』向け
シェアキッチンが開店
下京
初期費用無料
出店者募る

店舗を持たず、デリバリー中心に営業する新しい飲食業態「ゴーストレストラン」向けのシェアキッチンが、京都市下京区麩屋町通綾小路下ルのスーパー２階に開店した。新型コロナウイルスの影響を受ける飲食店の支援策として、初期費用無料で出店者を募集している。

オープンしたのはシェアキッチン事業を手掛けるＢｅＣｈｅｆ（ビーシェフ、東京）の１号店「ＢｅＣｈｅｆ＋京都シェアキッチン」。約５０平方メートルあり、三つの厨房施設を６店舗が時間を区切って利用するシステム。冷蔵庫や冷凍庫、ガスコンロなど飲食店として必要な設備を完備した。イートインコーナーもある。１階の「新鮮激安市場！四条麩屋町店」と提携し、食材を特別価格で仕入れられる。
ゴーストレストランは経費を節減できる飲食業態として広まりつつあり、デリバリー需要が増えるコロナ禍でも注目されている。今回は敷金や礼金、事務手数料といった初期費用を無料にする。
入居費は施設月額利用料（固定）と水道光熱費。利用料は利用時間帯などによって変わる。契約期間は３カ月以上。応募フォームｈｔｔｐｓ：／／ｂｅｃｈｅｆ．ｊｐ／ｃｏｎｔａｃｔ／から申し込む。書類選考、面談、試食審査を経て決定する。募集は３０日までだが、定員になり次第、終了する。問い合わせはｉｎｆｏ＠ｂｅｃｈｅｆ．ｊｐへ。

初期費用無料で出店者を募集している

募集は３０日までだが、定員になり次第、終了する。

問い合わせはｉｎｆｏ＠ｂｅｃｈｅｆ．ｊｐへ。

梅雨である事を忘れそうになる

四条河原町

地獄の季節が

もう、

そこまで来ています。

京都タカシマヤに

えぐるように建つ小さなビル。

四条河原町に

路面

貸物件です。

インバウンドが消えた

四条通。

コロナ前は

アジア系訪日観光客で賑わっていた

GUCCI

西隣は

高島屋京都店の増築計画です。

今年

4月29日で廃業となった

京都セントラルイン

勝者しかいないと思われた四条通に

こんな結末が待っていたとは。

ドラッグストア閉店の貼り紙。

フジダイを越え

西へ。

ラオックスに

改装中の貼り紙。

(撤退したかと思われますが)

マツキヨの隣には

パチンコ店

松原興産キョーイチ跡地に

建築中のホテル。

麩屋町通を

南に下がります。

K-1レジェンド

佐竹 雅昭による

これが

佐竹道場です。

中古レコードの看板を越え

さらに南へ。

京都ど真ん中に

ハリウッド!

その南、

1階に

新鮮激安市場!

この2Fが

シェアキッチン事業を手掛けるＢｅＣｈｅｆ（ビーシェフ、東京）の１号店

ＢｅＣｈｅｆ＋京都シェアキッチン

になります。

約５０平方メートルあり、三つの厨房施設を６店舗が時間を区切って利用するシステム。冷蔵庫や冷凍庫、ガスコンロなど飲食店として必要な設備を完備した。イートインコーナーもある。

１階の「新鮮激安市場！四条麩屋町店」と提携し、食材を特別価格で仕入れられる。

3Fは

手ぶらで街中、ルーフトップバーベキュー

京都マルシェBBQ

です。

食材を

1Fスーパーで購入して持ち込み可能です。

気軽な

平日限定ランチセットコース

ピザBBQセット1000円

魅力的ではないでしょうか。

店をもたない新しいレストラン。

現代流『仕出し屋』とも

言うのでしょうか？